Как сообщает пресс-служба ГУ ФСИН региона, для выпечки потребовалось 25 килограммов муки высшего сорта, 80 яиц, 4 килограмма изюма, 4 килограмма крема, 2 килограмма глазури, 500 граммов кондитерской посыпки. Сначала испекли 150 маленьких куличей, которые в течение трех часов собирали в большой. Кулич готовили пять человек, в том числе пекарь и старший повар из числа осужденных.
«Все проходило под контролем заместителя ЛИУ-23 по тылу, заведующего столовой и коменданта», — уточнили в ведомстве.
